Vayan al Fiesta de Trujillo

Me datearon que el "Restaurant Fiesta", conocido por su DELICIOSA comida chiclayana abrió su cuarto local en la ciudad de Trujillo (tiene otros en Lima, Chiclayo y Tacna, evidentemente ya he visitado a todos). En uno de mis viajes de trabajo, luego de una agotadora jornada aproveché para hacer la tan ansiada visita de rigor, el local tiene un ambiente con decoración minimalista, bien moderno y acogedor.

El servicio es de primera y te sientes como en casa. De arranque te traen de cortesía una galletita de choclo con un par de trozos de ceviche de mero y yuyo todo con un toque de limón. Como plato de fondo recomiendo que para aquellos que ya hayan probado el arroz con pato o el apatadito, se lancen por el "saltado de pato con pastel de yuca" (pidan el pato a término medio) y aparte cebolla con limón y ají. Es un plato diferente y delicioso. No es caro para lo que sirven.

Ubícalo en la Av. Larco en Trujillo